Op 4 december 2012 wordt het Europees kampioenschap Chinese keuken in Nederland gehouden. Tijdens deze culinaire competitie komen Chinese topchefs vanuit heel Europa naar Nederland om hun kookkunsten te vertonen. Jaarlijks wordt dit evenement georgan...
Lees meer »
Dat ‘The Voice of Holland’ een uitzonderlijk fenomeen is dat weten we allemaal. In Nederland zijn we inmiddels alweer begonnen aan het derde seizoen van de veelbesproken talentenjacht, en nog steeds zitten er elke week meer dan twee miljoen kijke...
Lees meer »
De Nobelprijs voor de Literatuur 2012 is toegekend aan de Chinees Mo Yan. Dat heeft het Nobelcomité in Stockholm bekendgemaakt. De 57-jarige Mo Yan krijgt zijn prijs omdat hij volgens het comité “met zijn zinsbegoochelende realisme volksverhal...
Lees meer »
Chinezen in Nederland hebben woensdag in Den Haag geprotesteerd bij de Japanse ambassade. Ze betoogden in navolging van vele duizenden mensen in hun thuisland tegen de aankoop van enkele onbewoonde eilandjes in de Oost-Chinese zee. China en Japan ...
Lees meer »
De 19-jarige Phuong Vu uit Alkmaar is pas geleden benoemd tot Miss Asia Benelux 2012 en het leek ons leuk om een diepte interview met haar te doen. We hebben haar gevraagd wat in haar ogen de eigenschappen zijn van een ideale man en wat ze doet in haar dagelijks leven.
lees meer »
Gezien het succes van Maanfeest 2011 heeft Stichting Chinese en Nederlandse Cultuur besloten om voortaan het Maanfeest centraal te houden op het Rabbijn Maarsenplein in Den Haag in overleg en samenwerking met de lokale ondernemers. In goed overleg met Stichting Chinatown heeft Stichting Chinese en Nederla...
lees meer »
De Aziatische horeca in Nederland heeft een behoorlijke ontwikkeling doorgemaakt. De zaken zijn talrijker, met meer variatie en een professionelere aanpak en opzet.
Ondanks dat de Aziatische horeca in Nederland steeds meer op orde komt en professioneler wordt, worden...
lees meer »
De Taiwanese prijswinnende chef-kok Wu Sung-lian was op 24 mei te gast bij restaurant Asian Glories in Rotterdam. Als onderdeel van zijn Europese Culinaire Tournee 2012 verzorgde hij een schitterend 10-gangen menu.
Wu Sung-Lian is ‘culinair professor’ aan de Hung Kua...
lees meer »
Lulu Wang’s nieuwste boek ‘Nederland, wo ai ni’ (Nederland, ik houd van jou) verschijnt als Book App. Het wordt 9 juni in Den Haag gepresenteerd d.m.v. een concert van het Residentie Orkest in de Dr. Anton Philipszaal. Inhoudelijk hanteert Lulu Wang een aan de smartphone, tablet en e-reader aa...
lees meer »
