Editie 522 zal verschijnen op: 11-01-2024
Shabu Shabu opent flagshipstore aan Rembrandtplein Amsterdam met uniek concept
Shabu Shabu bestaat nog maar sinds 2008, maar ze zijn uitgegroeid tot een van de meest bekendste sushiketens van Nederland. Na hun eerste vestiging aan de Westblaak in Rotterdam hebben ze nu 13 vestigingen door heel Nederland, waaronder in Amsterdam, Den Haag, Nijmegen en Apeldoorn. Ook hebben ze een vijftal vestigingen van de Shabu To Go, waar je sushi kan afhalen of laten bezorgen. Begin maart opende Shabu Shabu haar nieuwste en tweede vestiging in Amsterdam, namelijk aan de Rembrandtplein in Amsterdam. Deze bevindt zich in het monumentale gebouw The Bank waar ook de bekende ketens Starbucks, Vapiano en Wagamama en de biologische supermarkt Marqt zijn gevestigd.
Shabu Shabu heeft zich gevestigd in het voormalige voetbalmuseum en fanshop van Ajax die door te weinig bezoekers in augustus afgelopen jaar de deuren heeft gesloten. Shabu Shabu greep de kans om daar hun nieuwe vestiging te openen en na een flinke verbouwing is deze nu geopend. Opvallend is het interieur met een hoog plafond en een houten inrichting. Wat uniek is aan deze vestiging is dat er naast het all-you-can eat concept ook een sushibar is met een a la carte menu waar gasten al vanaf de lunch terecht kunnen voor sushi en diverse Japanse gerechten. De sushibar is te vinden bij de ingang, terwijl het all-you-can-eat gedeelte op de eerste verdieping bevindt. Deze vestiging biedt ook een Shabu To Go service aan en een Hummbar, het nieuwe concept van Shabu Shabu dat zich focust op kreeft en burgers. Wat ook nieuw is aan deze vestiging is dat er een gedeeltelijke open keuken is, waardoor bezoekers de koks aan het werk kunnen zien. Er is ook een binnenterras waar men kan uitkijken op het bruisende Rembrandtplein.
Openingstijden:
Sushibar (à la carte): Maandag t/m zondag (12:00-22:00)
All you can eat (diner): Maandag t/m zondag: (16:00-22:30)
Rembrandtplein 47
1017 CT Amsterdam
020 – 723 5900
http://www.shabushabu.nl/sushi-restaurant-rembrandtplein
Gerelateerde berichten
De beste sushi ter wereld
Jiro Ono’s 3-sterren sushi: “UiterstJiro Ono’s 3-sterren sushi: “Uiterst
Lees meer »